Lyofilizované maliny 60g

Detailní popis produktu

Maliny jsou úžasné nejen tím, že skvěle chutnají, ale zároveň jsou i velmi zdravé. Obsahují plno vitamínu C, nejednu skupinu vitamínu B a také důležité minerální látky jako jsou fosfor a železo. Když už se bavíme o minerálech, v malinách překvapivě nalezneme i zdroj vápníku a zinku. Zinek se nachází obzvláště v semínkách a jelikož jsou naše maliny lyofilizované vcelku, tak o tento cenný minerální zdroj rozhodně nepřijdete. V neposlední řadě nesmíme zapomenut na obsah silného antioxidantu, kyseliny ellagové, kterým maliny oplývají. 

Hodí se na pečení, do jogurtů, kaší, smoothie i proteinů, nebo i jen tak samotné.

Lyofilizace je sušení hlubokým mrazením za velmi nízkého tlaku. Lyofilizované ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu, vůni a všechny minerální látky a vitamíny, které jsou v ovoci obsaženy.

Zajímavost: Na výrobu 140 g mrazem sušených malin bylo použito 980 g čerstvých plodů. 


Země původu: Srbsko