Lyofilizovaný banán 100g

Detailní popis produktu

Banán obsahuje sacharidy, které vám dodají energii. Vláknina je zase dobrá pro zažívání.Z vitamínů je banán bohatý na A, C, E i některé z B skupiny. Obsahuje také množství draslíku, hořčíku, železa a dalších minerálů. Najdete v něm i významnou bílkovinu tryptofan. A díky šetrnému procesu lyofilizace, obsahuje tento mrazem sušený banán stejně bohatou nálož těchto živin, jako čerstvě utržený. Ale na rozdíl od čerstvého banánu, se vám ten lyofilizovaný rychle nezkazí a nezhnědne a už vůbec se dětem nerozmačká v aktovce.

Lyofilizace je sušení hlubokým mrazením za velmi nízkého tlaku. Lyofilizované ovoce si v maximální míře zachová svou původní texturu, vůni a všechny minerální látky a vitamíny, které jsou v ovoci obsaženy.

Zajímavost: Na výrobu 100 g mrazem sušených plodů bylo použito zhruba 1 kg čerstvých plodů.  


Země původu: Čína