Kalorické tabulky, makra, denní limity a výčitky při jejich překročení se pro mnohé staly každodenní realitou. Přestože se to může na první pohled zdát jako racionální přístup ke kontrole hmotnosti, realita je často jiná – a hlavně psychicky náročnější, než si mnozí připouští.
Sledování kalorií a psychická zátěž
Dlouhodobé zapisování každého sousta může vést k posedlosti jídlem, narušení přirozeného vztahu k hladu a sytosti, a dokonce i k poruchám příjmu potravy. Místo zdravého vztahu k tělu a pohybu vzniká v hlavě člověka neustálý vnitřní stres – kolik jsem snědl(a), kolik mi ještě „zbývá“, co si nesmím dát.
Navíc tento přístup často ignoruje kvalitu potravin – 500 kalorií z rychlého občerstvení a 500 kalorií z plnohodnotného jídla s bílkovinami, vlákninou a vitaminy nemají na tělo stejný dopad. Zaměřením pouze na čísla se ztrácí podstata výživy i zdraví.
Důležitější než kalorie? Konzistence, vztah k jídlu a pohyb
Pro udržitelnou změnu životního stylu je mnohem důležitější budovat zdravé návyky než počítat každý kousek jídla. Pravidelný pohyb, kvalitní spánek, dostatek vody, a především schopnost vnímat signály vlastního těla hrají zásadní roli. Lidé, kteří jedí vědomě a zaměřují se na to, co jim skutečně dělá dobře, často dosáhnou lepších výsledků než ti, kdo žijí podle čísel v aplikaci.
Psychická pohoda jako základ
Psychické zdraví je nedílnou součástí celkového zdraví. Pokud člověk tráví den s výčitkami, pocity selhání nebo úzkostí z jídla, nemůže se cítit dobře, ani když váží o pár kilo méně. Změna přístupu ke stravování, která je laskavá, realistická a udržitelná, vede nejen ke zdravějšímu tělu, ale i klidnější mysli.
Sledování kalorií může být krátkodobě efektivní nástroj, ale rozhodně není pro každého – a už vůbec ne jako dlouhodobé řešení. Skutečné zdraví a kondice vycházejí ze souhry těla a mysli, ne z kalkulačky. Je načase přestat počítat a začít naslouchat.
Zde jsou citace odborníků a odborných publikací, které podporují tvrzení, že sledování kalorií může negativně ovlivnit psychiku a není vždy nejvhodnějším přístupem ke zdravému životnímu stylu:
Sledování kalorií a poruchy příjmu potravy
MUDr. Miroslava Navrátilová a MUDr. Martina Kalendová z Lékařské fakulty Masarykovy univerzity ve své publikaci upozorňují:(MED MUNI)
„Mentální anorexie a mentální bulimie jsou psychiatrická onemocnění s velmi vážnými tělesnými následky. Naše 30leté zkušenosti ukázaly nutnost mezioborové spolupráce... nutnost sledování metabolických parametrů a posuzování léčby nejen mírou navýšení tělesné hmotnosti, což může být často velmi zavádějící.“ (Masarykova univerzita)
To naznačuje, že zaměření pouze na kalorický příjem může být nedostatečné a potenciálně škodlivé.
Alternativní přístupy ke zdravému životnímu stylu
Česká průmyslová zdravotní pojišťovna zdůrazňuje význam psychické pohody:
„Poruchy příjmu potravy bývají spojeny s úzkostí a depresemi. Zlepšit psychický stav však pomohou i věci, které nejsou na předpis – relaxační techniky, pohybová aktivita. Záleží na tom, co pacienta baví, k čemu má vztah.“ (ČPZP)
To podporuje myšlenku, že důraz na celkovou pohodu a zdravé návyky může být efektivnější než striktní sledování kalorií.
📚 Doporučená literatura
- Papežová, H., & Hanusová, J. (2012). Poruchy příjmu potravy. Příručka pro pomáhající profese. Praha: Univerzita Karlova v Praze & Togga. (Adiktologie)
Tato příručka poskytuje komplexní pohled na poruchy příjmu potravy a může být užitečná pro další pochopení problematiky.
V SixFitness aplikaci jsme vyšlapali kus cesty už za Tebe, krom receptů a tréninkových plánů v ní nalezneš i různá psychologická témata k zamyšlení, které ti pomůžou ve tvé cestě.
